Опубликовано: 21.10.2017
Базилик – популярная пряность и декоративное растение. Вырастить его можно не только в открытом грунте, но и дома на подоконнике. Следуя советам из нашей статьи, вы сможете вырастить эту ароматную культуру своими руками из семян. Мы расскажем, как правильно ухаживать за базиликом и собирать его урожай летом и зимой.
Выращивание базилика |
|||
Особенности растения |
Способы посадки |
Уход |
Сбор урожая |
Теплолюбивое и светлолюбивое, не переносит застоя воды, но плохо переносит засуху, поэтому почва должна быть умеренно влажной. Может погибнуть от минимального снижения температуры. |
Посадку проводят семенами или рассадой. Также применяют способ черенкования, но в этом случае сокращается период плодоношения. |
Умеренный полив без застоя воды, внесение жидких минеральных подкормок, обеспечение стабильного температурного режима путем укрытия грядок пленкой. |
Листья срезают весь период вегетации до начала цветения кустов. |
Выращиванием базилика из семян может заняться каждый владелец приусадебного участка. Кустики обеспечат вас не только ароматной пряностью, но и украсят участок своими декоративными листьями.
Поскольку базилик больше распространен в теплом климате, его посадка в нашей стране имеет некоторые особенности, речь о которых пойдет ниже.
В зависимости от сорта, листья базилика могут быть разного цвета, от светло-зеленого до фиолетового. Собирать урожай лучше в конце июля или начале августа, так как к этому моменту в его листьях накапливается больше всего эфирных масел и растение приобретает особенно насыщенный аромат. Как выглядит базилик, вы сможете увидеть на рисунке 1.